1、食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)書(shū)；

2、法定代表人、業(yè)主或負(fù)責(zé)人身份證明；

3、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地平面圖；

4、食品從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)合格證明；

5、新建、改建、擴(kuò)建工程的預(yù)防性衛(wèi)生審核材料；

6、法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的或衛(wèi)生行政部門(mén)要求提供的其他材料。

場(chǎng)地核查

受理資料以后，執(zhí)法人員會(huì)在7個(gè)工作日內(nèi)對(duì)你申請(qǐng)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的場(chǎng)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。

主要核查硬件設(shè)施，是否有必要的設(shè)施，包括經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、所需的安全設(shè)施（滅火器、消毒柜等）、生產(chǎn)設(shè)施（冰柜、餐具、柜臺(tái)等）、三防設(shè)施（防蠅、防鼠、防塵）、索證索票（供貨商資質(zhì)、隨貨通行單）以及相應(yīng)的制度、還有衛(wèi)生情況。

領(lǐng)取許可證  

如果你前兩步順利通過(guò)，那么就等待食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員通知你領(lǐng)取許可證；

如果你前兩步有其中的一步不符合，工作人員會(huì)告知你哪些不符合，你按照要求改進(jìn)就可以了，改正合格以后，就可以等待食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員通知你領(lǐng)取許可證。